Τομέας Εξειδίκευσης
ΤΕΣΤ ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΟΥ ΤΥΠΟΥ
Τι είναι το τεστ μεταβολικού τύπου;
Το τεστ μεταβολικού τύπου βασίζεται στο ότι ο μεταβολισμός κληρονομείται μέσω των γονιδίων μας από τους προγόνους μας.
Ο μεταβολισμός είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει όλες τις χημικές αντιδράσεις που εμπλέκονται στη διατήρηση της ζωντανής κατάστασης των κυττάρων και είναι μοναδικός για κάθε άνθρωπο.
Οι υποστηρικτές της Διατροφής του μεταβολικού τύπου υποστηρίζουν ότι ο μεταβολισμός μπορεί να χωριστεί σε τρεις διαφορετικούς τύπους και κάθε ομάδα πρέπει να καταναλώνει τρόφες που αντιστοιχούν σε κάθε τύπο.
Κάθε άτομο επεξεργάζεται και χρησιμοποιεί διαφορετικά τρόφιμα και θρεπτικά συστατικά. Δεν μπορούμε όλοι να καταναλώνουμε το ίδιο φαγητό.
Κατά συνέπεια, η κατανάλωση συγκεκριμένων ειδών τροφής εξαρτάται από τον μεταβολικό μας τύπο, σύμφωνα με τα ερευνητικά ευρήματα του Bill Wolcott (1999).
Ο Bill Woolcott, πρωτοπόρος στον τομέα της μεταβολικής έρευνας έχει αναπτύξει ένα ερωτηματολόγιο που σας επιτρέπει να προσδιορίσετε ποιος είναι ο μεταβολικός σας τύπος και να δημιουργήσετε ένα διατροφικό πλάνο κατάλληλο στις διατροφικές σας ανάγκες.
Ποιοι είναι 3 τύποι μεταβολικών τύπων;
ΠΡΩΤΕΪΝΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ
ΤΥΠΟΣ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ
ΜΕΙΚΤΟΣ ΤΥΠΟΣ
Τύποι πρωτεϊνών: Οι τύποι πρωτεϊνών είναι γρήγοροι οξειδωτές ή παρασυμπαθητικοί κυρίαρχοι.
Τα άτομα τείνουν να είναι συχνά πεινασμένοι, τους αρέσουν τα λιπαρά, αλμυρά τρόφιμα, αποτυγχάνουν με δίαιτες χαμηλών θερμίδων και τείνουν προς κόπωση, άγχος και νευρικότητα.
Οι τύποι πρωτεϊνών απαιτούν μια δίαιτα πλούσια σε έλαια και πρωτεΐνες υψηλής πουρίνης όπως κρεατικά είδη, βόειο κρέας και θαλασσινά, όπως σολομό, τόνο, ρέγγα και μύδια. Οι τύποι πρωτεϊνών μπορούν επίσης να τρώνε λίπη όπως αυγά, πλήρες γάλα, κρέμες και βιολογικά τυριά.
Η πρόσληψη υδατανθράκων πρέπει να είναι χαμηλή με έμφαση στους σύνθετους υδατάνθρακες (ολικής αλέσεως, λαχανικά) έναντι των απλών υδατανθράκων (ζαχαρούχα, αμυλούχα τρόφιμα).
Αυτοί οι τύποι πρέπει να στοχεύουν σε μια ισορροπία μακροθρεπτικών συστατικών 40% πρωτεΐνης, 30% λιπών και 30% υδατανθράκων σε κάθε γεύμα.
Τύπος Υδατάνθρακων: Οι τύποι υδατανθρακών είναι αργοί οξειδωτές ή συμπαθητικοί κυρίαρχοι. Σε γενικές γραμμές έχουν σχετικά αδύναμη όρεξη, υψηλή ανοχή για γλυκά, προβλήματα με τη διαχείριση βάρους και προσωπικότητες «τύπου Α». Εξαρτώνται συχνά από την καφεΐνη.
Αυτοί οι τύποι χρειάζονται μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και χαμηλή σε πρωτεΐνες, λίπη και έλαια. Θα πρέπει να τρώνε πρωτεΐνες με χαμηλή περιεκτικότητα σε πουρίνη, όπως γαλοπούλα, κοτόπουλο, ψαρικά είδη όπως μπακαλιάρος μπακαλιάρος, πέρκα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, κατανάλωση αρκετών φρούτων και λαχανικών, δημητριακά ολικής αλέσεως.
Τα άτομα αυτά χρειάζονται σύνθετους υδατάνθρακές και όχι απλούς. Οι τύποι πρέπει να στοχεύουν σε ισορροπία μακροθρεπτικών συστατικών 60% υδατάνθρακες, 20% λιπαρά και 20% πρωτεϊνες.
Μικτοί τύποι: Οι μικτοί τύποι δεν είναι ούτε γρήγοροι ούτε αργοί οξειδωτές και δεν είναι ούτε παρασυμπαθητικοί ούτε συμπαθητικοί κυρίαρχοι. Έχουν γενικά όρεξη για φαγητό, τους αρέσουν τα γλυκά και αμυλούχα τρόφιμα, δεν έχουν σχετικό πρόβλημα με τον έλεγχο του βάρους τους και τείνουν προς την κούραση, το άγχος και τη νευρικότητα.
Οι μικτοί τύποι πρέπει να τρώνε μια μεικτή διατροφή όπως είναι ένα μείγμα πρωτεϊνών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, υψηλής περιεκτικότητας σε πουρίνη και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά όπως αυγά ελευθέρας βοσκής, γιαούρτι, tofu και ξηρούς καρπούς.
Τα άτομα αυτά απαιτούν σχετικά ίσες αναλογίες πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων.
Άλλες Υπηρεσίες
Τι υπηρεσίες παρέχω
Μέσω της αξιολόγησης των ατομικών αναγκών του ατόμου χρησιμοποιώ τις αρχές της Φυσικοπαθητικής και Διατροφικής προσέγγισης για να αναπτύξω ένα προσωπικό πλάνο για κάθε άτομο ξεχωριστά για να βελτιώσει την υγεία του.
ΙΡΙΔΟΛΟΓΙΑ Η ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΗΣ ΙΡΙΔΑΣ
Η επιστήμη της Ιριδολογίας προσθέτει μια πολύ σημαντική ανάλυση στη γενική συγκρότηση του ανθρώπινου σώματος και αυτή τη στιγμή θεωρείται ένας θεραπευτικός και προληπτικός τρόπος υγειονομικής περίθαλψης σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ
Η διατροφική συμβουλευτική είναι η συνεδρία κατά την οποία ο επαγγελματίας υγείας αφιερώνει χρόνο στον πελάτη για να τον/την ακούσει προσεκτικά και να καταλάβει ποια είναι τα προβλήματα υγείας και τα συμπτώματα που αντιμετωπίζει.
Περιλαμβάνει μια διερεύνηση των προβλημάτων υγείας του ατόμου και τη δημιουργία ενός σχεδίου που βασίζεται στις διατροφικές ανάγκες και συνήθειες του ατόμου.
TANITA DC-360 S
Η Tanita DC-360 S είναι ένας επαγγελματικός λιπομετρητής και ζυγός που χρησιμοποιεί τη μέθοδο της Βιοηλεκτρικής εμπέδησης 2 συχνοτήτων σε μόλις 15 δευτερόλεπτα.
Η ανάλυση Βιοηλεκτρικής εμπέδησης είναι μια μέθοδος αξιολόγησης της σύνθεσης του σώματος.
Αναφέρει το συνολικό νερό σώματος, ποσοστό σπλαχνικού λίπους, βασικό μεταβολικό ρυθμό (BMR), δείκτη μάζας σώματος (BMI), μυϊκή και οστική μάζα.